Notícias do Município de Três Barras

Merendeiras da rede municipal participam de curso sobre Alimentação Escolar

Educação
Merendeiras da rede municipal participam de curso sobre Alimentação Escolar


Visando atualizar conhecimentos, aperfeiçoar técnicas de preparo e conservação de alimentos é que a Prefeitura de Três Barras, por meio da secretaria de Educação, Cultura e Esporte oportunizou nova capacitação a merendeiras de escolas de ensino fundamental e centros de educação infantil da rede municipal de ensino.

O treinamento, sobre Alimentação Escolar, aconteceu nos dias 07 e 08 de julho, no centro de treinamento da Epagri, em Joinville, e reuniu 12 profissionais. A carga horária foi de 16 horas.

No primeiro dia de curso foram abordados temas relacionados a higiene pessoal e do ambiente em que são armazenados e preparados os alimentos, realizadas dinâmicas de grupo e trabalhadas técnicas de culinária. Já o segundo ficou reservado para a preparação de receitas salgadas e doces.

“Foi uma atividade importante por mesclar teoria e prática de forma clara, objetiva e de fácil entendimento. Vale ressaltar, que todo esse novo conhecimento adquirido no treinamento, já está sendo aplicado nas unidades escolares da rede municipal, melhorando ainda mais a qualidade da merenda ofertada aos nossos estudantes”, frisou a nutricionista Letícia Regina Corrêa Soares, que acompanhou as merendeiras durante o curso.

 

 

Publicado por: Assessoria de Comunicação

Veja algumas fotos desta notícia


Veja mais notícias


Encaminhe suas reclamações, denúncias, solicitações e sugestões.
Tire suas dúvidas. Acesse a ouvidoria Municipal